Banános zabpogácsák

Elkészítés

• A banánokat pucoljuk meg és tegyük egy tálba, majd krumplinyomó vagy villa segítségével nyomkodjuk pépesre.
• Mérjük ki a Kása zabot egy tálba és darálóban/blenderben őröljük lisztté. Amikor ez kész, adjuk hozzá a banán péphez.
  
• Végül a növényi joghurtot és a sütőport is adjuk a tál tartalmához, majd egy spatula segítségével kezdjük el összedolgozni a hozzávalókat. Amikor a tészta kezd összeállni kézzel gyúrjuk tovább.
  
• Egy zabliszttel megszórt deszkán nyújtsuk ki a tésztát 2-3 ujjnyi vastagságúra. Üvegpohár segítségével szaggassunk korongokat és helyezzük őket egy olajjal enyhén megkent sütőpapírral bélelt tepsibe.
  
• 180°C-on 20 percig süssük, akkor jó, amikor kívül ropogósabb, belül lazább a tészta. Félbevághatjuk és megkenhetjük mogyoróvajjal, tehetünk rá banán karikákat, vagy akár lekvárt, egyéb gyümölcsöket, de fogyaszthatjuk magában is.