Van, aki szerint a fehércsokoládé nem is igazi csokoládé. Szerintünk viszont nagyon is az. És szerencsére vegánként sem kell róla lemondanunk. Fogtuk a kedvenc White Choco Szuperkásánkat és isteni finom sült zabkását varázsoltunk belőle. Videót is találsz róla ide kattintva.
Vegán fehércsokis sült zabkása
Mennyiség
1
adagElkészítési idő
5
minutesSütési idő
25
percHozzávalók
1 banán (a fele a zabkásába, a másik fele a tetejére díszítésnek)
1 dl növényi ital vagy víz
pár szem friss áfonya
1 tk. sütőpor
1 tk. őrölt fahéj
elkészítés
- Egy blenderbe vagy késes aprítóba tegyük bele a banán felét, a zabkása alapot, az 1 dl folyadékot és a sütőport.
- Turmixoljuk addig, amíg egy sűrű palacsintatészta szerű állagot kapunk, majd kanalazzuk bele a masszát egy sütésálló tálkába.
- A tetejét díszítsük áfonyával, szórjuk meg fahéjjal és sütőben 200°C-on 20-25 percen keresztül süssük készre. Akkor jó, ha a külseje aranybarna kérges, a belseje pedig krémes állagú marad.
- A banán másik felét karikázzuk a tetejére, opcionálisan díszíthetjük még áfonyával, magvakkal és már kanalazhatjuk is.
