Édes bundáskenyér felturbózva
Mennyiség
1
adagElkészítési idő
30
minutesHozzávalók
- A bundáskenyérhez
2 szelet kenyér a kedvenc fajtádból
1,5 dl növényi ital
1 kiskanál fahéj
- A feltétekhez
80g fagyasztott meggy
2 evőkanál natúr kókuszjoghurt
1 evőkanál Viblance Chia mag
10g mogyoróvaj
Elkészítés
- A növényi italt öntsük egy tányérba és keverjük el benne a fahéjat. Egy villa segítségével mártsuk bele és forgassuk meg benne a kenyérszeleteket.
- Tapadásmentes serpenyőben közepes lángon süssük aranybarnára a bundás kenyereket és tegyük őket egy tányérra.
- A fagyasztott meggyet tegyük egy lábasba, adjuk hozzá a chia magot és közepes lángon főzzük össze, amíg egy lekvárhoz hasonlító sűrű állagú, enyhén darabos szószt kapunk.
- Az elkészült bundáskenyerek tetejére kanalazzunk kókuszjoghurtot, öntsük rá a meggyes – chia magos szószt, csorgassunk rá mogyoróvajat és végül koronázzuk meg Granella Mogyorókrémes granolával.
