Egy Twix, ami mindent visz!
Vegán házi twix
Adag
16
darabElkészítési idő
30
minutesSütés
10
minutesHozzávalók
- Az alaphoz
150 g mandulaliszt
80 ml kókuszolaj
70 ml juhar szirup
Csipet vanília őrlemény
Csipet vanília őrlemény
- A karamell krémhez
1/2 zacskó Viblance datolya
120 ml datolya áztató víz
50 g mogyoróvaj
Tetejére: Viblance pekándiós granola
- Borítás
Olvasztott étcsokoládé
Directions
- Az alap hozzávalóit keverd össze, nyomkodd tepsibe és süsd meg 180 fokon 10 perc alatt.
- A datolya karamellhez áztass forró vízbe fél zacskó Viblance bio datolyát. A megpuhult datolyákat, az 50 g folyékony mogyoróvajat és a 120 ml datolya áztató levet tedd bele egy erős mixerbe, és mixeld selymesen krémes datolya karamellé. Ha nehezen krémesedik, adj még hozzá az áztató léből, vagy tegyél hozzá még egy kis mogyoróvajat vagy vizet.
- A kihűlt alapra simítsd rá a datolya karamellt, majd szórj rá kedved szerint egy kis apróra tört granolát.
- Tedd a fagyasztóba pár órára.
- Tedd 10 percre a hűtőbe és már fogyaszthatod is az egészséges házi Twix-et!
- Vágd fel szeletekre és mártsd olvasztott csokiba.
