Töltött alma
A tél beköszöntével egyre gyakrabban vágyunk egy melengető, fűszeres, egészséges reggelire. Mi más is lehetne egy igazi téli reggeli alapja, mint az édes, roppanós alma, amit mindenféle földi jóval töltöttünk meg. Dobd fel a szürkés, borús reggeleket ezzel az igazán egyszerű, tápláló finomsággal.
Hozzávalók
- 2 db nagyobb alma
- 50 g zabpehely
- 50 g Viblance Apple Pie Zabkása
- 1 mk őrölt fahéj
- 1 ek chia mag
- 30 g aszalt vörösáfonya
- 50 g juharszirup
- 35 g mogyoróvaj
- 100 g langyos növényi tej (mi kókusztejet használtunk)
Elkészítés
Egy tálba mérjük az összes hozzávalót az almák kivételével és alaposan összekeverjük. Ezután az almáknak levágjuk a tetejét, kikaparjuk a magházát és beletöltjük a zabkásás masszát. Egy tepsire helyezzük az almákat és előmelegített 180 fokos sütőben addig sütjük, amég a töltelék elkezd barnulni és az alma megsülni. Az utolsó 5 percre, mielőtt teljesen elkészülne, rátesszük az almákra a félretett tetejüket és azokkal együtt készre sütjük.
A receptet köszönjük a Vegstern-nek!
